İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Yaşam
  3. Su ve Suyun Canlıdaki İşlevi

Su ve Suyun Canlıdaki İşlevi

Su ve Canlıdaki İşlevi

Splash of water drop on water surface

Suyun Özellikleri:

  • Su, canlılığın devamı için gerekli olan inorganik bir moleküldür. İyi bir çözücüdür ve özgül ısısı yüksektir (yani geç soğur ve geç ısınır). Suyun yapısındaki hidrojen bağları su moleküllerini bir arada tutan büyük bir kuvvet oluşturur buna kohezyon kuvveti denir (bitkinin topraktan aldığı suyu yapraklarına taşıması).
  • Kohezyon kuvvetine bağlı olarak suyun yüzeyi gerilmiş bir zar gibi olur bu sayede bazı kertenkele ve hafif böcekler suyun üzerinde durabilir buna yüzey gerilimi denir.
  • Suyun başka moleküllere tutunmasını sağlayan kuvvete adezyon kuvveti denir (su moleküllerinin bardağın kenarına yapışması).
  • Buharlaşma ve yoğuşma özellikleri vardır.

Suyun Canlıdaki İşlevi:

  • Hidroliz tepkimelerinde (su kullanarak yıkım) su kullanılır.
  • Bitkilerde suyun ve çözünmüş minerallerin yer çekimine zıt yönde taşınması adezyon kuvveti sayesinde gerçekleşir. Ayrıca bitkiler fotosentez tepkimelerinde de su kullanır.
  • Canlıların vücut sıcaklığının ayarlanmasında yardımcı olur.
  • İyi bir çözücü olduğundan kimyasal tepkimelerde iş yapar (B ve C vitaminleri suda çözünür).
  • Enzimlerin çalışması için gereklidir.
  • Otsu bitkiler turgor basıncı (suyun hücre çeperine yaptığı basınç) ile diklik kazanır.
  • Hücre büyük ölçüde sudan oluşur, hücrelerdeki suyun %95 kadarı serbest olarak bulunur.
  • Kan dokunun büyük kısmını oluşturur ve kan içinde madde taşınmasına olanak sağlar.

Yorum Yap

Yorum Yap