Los Angeles’ın Pasifik Palisades’in kenarındaki ikonik sahil lokantası Patrick’s Roadhouse, son kahverengi kahvesini tüketmiş olabilir.
Uzun vadeli bir kira müzakeresinin ortasında ve salgının mali açıdan yarattığı darbenin ardından, Pasifik Sahil Otoyolu’nun hemen dışında, parlak yeşil dış cephesi ve kitsch dekoruyla bilinen yarım asırlık restoran, Geri dönüş olasılığı hakkında potansiyel yeni iş ortaklarıyla görüşmelerde bulunurken geriye dönük kira ve bina iyileştirmeleri için 250.000 ABD doları topladı.
Son yıllarda sektör uzmanlarının radarından uzakta olsa da, uzun süredir iddiasız bir şirketti. Johnny Carson, Sean Penn ve Lucille Ball gibi yıldızların yanı sıra Jeffrey Katzenberg ve eski Paramount Pictures başkanı Ned Tanen gibi yöneticilerin de ilgisini çekiyor. Ancak Hollywood’daki en önemli bağlantısı, aynı adı taşıyan isim olabilir: tecrübeli karakter oyuncusu, orijinal sahibi Bill Fischler’in oğlu ve o zamandan beri ölen Patrick Fischler.
{7 } Patrick Fischler Kevin Winter/GA/The Hollywood Reporter/Getty Images
En çok Mad Men’deki aşağılayıcı komedyen Jimmy Barrett’ı canlandırmasıyla tanınan Fischler, çocukluğunda hafta sonlarını orada geçirdi, ardından garson olarak masalarda bekledi. gençlik ve yine üniversiteden sonra. “Bu bir yaşam biçimiydi” diyor ve şöyle devam ediyor: “Oyuncu olduktan sonra bile bu beni takip etti. Sette olacağım ve insanlar bana yaklaşacak: Sen Roadhouse’daki Patrick misin? Sanki evet! Ailesinin ev konforundaki restoran çağını, dönen dünyada hareketsiz bir nokta olan nadir yerel fenomenler arasında görmenin dikkate değer olduğunu ekliyor. “Bu şekilde hissettiren çok fazla yer yok. Philippe’s ve Apple Pan’dan bahsediyoruz.” (Birçok kişi için Fischler’in en unutulmaz sahne performansı, David Lynch’in L.A. klasiği Mulholland Drive’daki talihsiz hayalperest Dan rolü, retro bir lokantada gerçekleşti.)
Restoranın uyumsuz görünümü, gösterişsiz çekiciliğinin bir parçası haline geldi. Tavan hattında minyatür bir Özgürlük Heykeli’nin yanı sıra Sherlock Holmes ve Tyrannosaurus rex heykelleri bulunurken, iç kısmı da aynı şekilde tuhaf, görünüşte rastgele portreler ve giyildiği söylenen cam altında saklanan bir ascot gibi ilginç hatıra eşyalarının bir karışımı. Clark Gable’ın Rüzgar Gibi Geçti adlı eserinde. O zamanlar William Morris’in (bugünkü WME’nin öncüsü) başkanı ve genel müdürü olan düzenli Jim Wiatt, 2007’de Los Angeles Times’a “Ortam, etraftaki hiçbir şeye benzemiyor” dedi.
5 yaşındaki Patrick Fischler, 1974’te, başlangıçta Patrick’s Coffee Shop olarak adlandırılan yerin çatısında. Resim Patrick Fischler’in izniyle alınmıştır
Fischler, estetiğin Bill’in önlenemez eklektizminin sonucu olduğunu açıklıyor. “O, aralıksız bir antika mağazası adamıydı” diyor. “Kafiye ya da sebep yoktu. Bir şeyi seviyorsa onu satın alır ve hemen asardı, bazen de mobilyaları duvarlara asardı. Satın almaya devam etti ama Roadhouse’a ancak bu kadar sığabildi.”
Kurucu sahibi Bill Fischler, köpeği Laughton (aktörün adını taşıyan) ile Patrick’s Roadhouse’da. Charles Laughton). Resim Patrick Fischler’in izniyle alınmıştır
Guy Fieri’nin Diners, Drive-Ins and Dives programlarında iki kez yer alan ve Point Break’te Keanu Reeves’ten Johnny Utah’ın Road House mezunu olduğunu gözlemlemesiyle kurnaz bir şakaya konu olan The Roadhouse Kurt Russell’ın Bodhi’si kısa süre önce orada öğle yemeği yemişti; 1980’lerde Ali McGraw, Elliott Gould ve Farrah Fawcett gibi kişiler için rahat bir buluşma yeriyken kültürel zirvesine ulaşmıştı – tıpkı Fischler’in o masaları taşıdığı sırada. “Bu insanlarla tanışmak inanılmazdı” diyor. “Yani Goldie Hawn da katılırdı! Onu hala orada görebiliyorum. Bu, hafızadaki en büyük kilitlenmelerden biri.”
“80’lerde orada nasıl bir enerji olduğunu gerçekten tarif edemiyorum. Bloğun etrafında bir çizgi vardı. Özellikle babamın önde olduğu, şakalar yaptığı ve opera söylediği bir gösteriydi.” Şöyle ekliyor: “Los Angeles geçici modalara dayalı bir şehir. Ve Roadhouse’un aslında öyle olmayan bir şey olduğu ortaya çıktı.”